湧泉熟鹹蛋
「湧泉熟鹹蛋」嚴選高品質生鴨蛋，以天然紅土包覆醃製而成，鹹香均勻、蛋黃金黃油亮，風味層次豐富。
每顆鹹蛋皆經專人定期檢視熟成度，風味穩定、油質香濃，是月餅、粽子及傳統菜餚的理想選擇。
- 製作工法：每顆嚴選生鴨蛋以天然紅土包覆後，靜置熟成，配方純淨，只靠時間與大地的溫度，成就古早風味的鹹蛋
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產品特色：鹹香均勻、蛋黃金黃油亮，風味層次豐富
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適用範圍：中式料理、糕餅製造、食品加工
- 保存方式：室溫陰涼處保存
- 保存期限：真空包裝8個月；非真空包裝6個月
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